Gelatina de ágar-ágar





    GELATINA DE ÁGAR-ÁGAR

    Ingredientes:

    • 1 litro de suco de frutas
    • 2 colheres de açúcar
    • 2 colheres de ágar-ágar
    • 1 xícara de frutas que preferir: morangos, abacaxi picadinho, kiwi...


    Leve o suco ao fogo com o açúcar. Assim que começar a ferver, coloque o ágar-ágar, continue mexendo por 5 minutos.

    Retire do fogo, junte as frutas e coloque em fôrmas para esfriar.

    Não precisa levar à geladeira, solidifica em temperatura ambiente.



    http://www.lauravegan.com/

    Receita: Laura Kim