Milanesa - empanados sem ovos





    EMPANANDO SEM OVOS

    Ingredientes:

    • 1/2 xícara de farinha de trigo ou amido de milho numa tigela
    • água para dar liga
    • sal, orégano, pimenta-do-reino


    Num prato fundo, coloque a farinha e os temperos, e vá adicionando água e batendo com garfo até ficar um creme liso.

    Molhe o que quiser nesse creme, depois passe em pão batido no liquidificador ou farinha de mandioca, depois é só fritar!

    Fica crocante e levinho, perfeito para: coxinhas, hamburgers, nuggets...



    http://www.lauravegan.com/

    Receita: Laura Kim